Mahasiswa Department of English Education (DEE) UMS angkatan 2024, Camellia Tabina Fawwaz, berhasil meraih Silver Medal pada kategori Materials, Chemistry & Applied Science dalam ajang Perlis International Engineering Invention & Innovation Exhibition (Pi-ENVEX) 2026 yang diselenggarakan oleh Universiti Malaysia Perlis (UniMAP), Malaysia.
Penghargaan tersebut diraih melalui inovasi berjudul “PINKFIN Gluten-Free Noodles: A Functional Food Innovation Using Dragon Fruit Peel and Tuna Fish to Combat Anemia.” Inovasi ini mengembangkan produk mi bebas gluten berbahan kulit buah naga dan ikan tuna sebagai alternatif pangan fungsional yang berpotensi membantu mengatasi anemia.
Prestasi ini menunjukkan bahwa kreativitas, kolaborasi, dan riset inovatif mahasiswa dapat menghasilkan solusi yang bermanfaat bagi kesehatan masyarakat sekaligus memperoleh pengakuan di tingkat internasional. Capaian tersebut semakin memperkuat komitmen mahasiswa DEE UMS untuk terus berkontribusi melalui inovasi yang berdampak dan berkelanjutan.
Selamat atas prestasi yang membanggakan dan terus menginspirasi!